Menü

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Vorspeisen


Brotauswahl | Butter | Salz

€ 6.00

Spargelsuppe | weißer Spargel | Schnittlauch

€ 12.00

Burrata | Tomatenchutney | Kräuteröl 

€ 11.00

Kartoffel- Kabeljaukroketten | Johannisbeere | Mayonnaise

€ 14.00

Smørrebrød | Roastbeef | Ei | Remoulade | Brot

€ 12.00

Hauptgänge


Rinderbraten | Spätzle | Krautsalat | Schmand

€ 28

Blumenkohl | Semmelbrösel | Spiegelei | Petersiliensalat

€ 22

Königsberger Klopse | Kapernsauce  | Kartoffelpüree | Bete

€ 21

Zanderfilet | Schinken | Spargelfrikassee | Champignons

€ 29

Labskaus | Spiegelei | Bismarck Hering | Spreewaldgurken

€ 27

Desserts & Süßwein


Creme Brûlee | Apfel-Minz Granita

€ 9.00

Mandelkuchen | Rote Bete- Orangeneis | Haferstreusel

€ 9.00

Schokoladeneis | Rotweineis | Eierlikör

€ 3.00 pro Kugel

Mirabellenlikör | hausgemacht 2025 

€ 5.00

Portwein | Javali | 10/20/30 Jahre

€ 9.00/ 12.00/ 15.00

Menü

 

 

Spargelsuppe

weißer Spargel | Schnittlauch

 


Spargelfrikassee

Zanderfilet | Schinken | Champignons 

 

 

Parfait

Kürbiskernparfait | Kürbiskernöl

Kürbiskerne

 

3 Gang Menü inkl. 0,5l Wasser 45€

Alle Gerichte werden mit höchsten Qualitätsansprüchen und Sorgfalt von Hand zubereitet

und kommen vorwiegend aus der näheren Umgebung.

Da wir aber auf einige Leckereien wie beispielsweise Kaffee und Schokolade,

nicht verzichten wollen und diese "noch" nicht hier wachsen,

kaufen wir diese Produkte aus anderen Ländern zu.


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Bitte spreche uns direkt an.

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